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一、1935年賴茅酒單瓶1070萬元 別看它不起眼,它的身價超過千萬元。在一次拍賣會上,這瓶中國Z貴的酒——賴茅酒被寧德市企業家賴先生以1070萬元的天價收入囊中。這一價格打破了此前“漢帝茅臺”890萬元的拍賣記錄,一舉成為中國白酒
發布時間:2016-05-04 點擊次數:86
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2015年,五糧液作為中國白酒的典型代表,受邀參展米蘭世博會中國企業聯合館,并贏得世博會認可,一舉囊獲“百年世博、百年金獎”、“世博金獎產品”、“Z受海外華人喜愛白酒品牌”等世博大獎。驀然回首,五糧液的世博歷程已走過百年,并四次獲得世博
發布時間:2016-05-05 點擊次數:293
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一、臨邛酒 臨邛酒是文君酒的前身。文革時期,由于文君酒有封建嫌疑酒名被取消,取而代之的就是“臨邛酒”。八十年代文君酒重新面世,臨邛酒還繼續生產了一段時間。因此,重慶酒回收收藏市場上的臨邛酒絕對是香餑餑級別的?! 《?、65度六曲香 1
發布時間:2016-05-13 點擊次數:148
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重慶酒回收葡萄酒收藏A字頭術語 醋酸的(Acetic):所有的葡萄酒都多少會帶點酸味,有點像醋的味道。醋酸是葡萄酒的揮發酸,太多醋酸會破壞葡萄酒的口感?! ∷岬?Acidic):這個詞形容的是酸度適宜且令人神清氣爽的葡萄酒。所有的葡萄
發布時間:2016-05-16 點擊次數:166
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重慶酒回收:葡萄酒C字頭專用詞匯 雪松(Cedar):產自波爾多梅多克(Medoc)產區的葡萄酒通常會帶有雪松的香氣?! 〖犹?Chaptalization):在葡萄汁中或在發酵過程中加入糖分,以彌補未完全成熟釀酒葡萄含糖量的不足。加
發布時間:2016-05-18 點擊次數:183
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重慶酒回收:白酒香型的來源 酒的風格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類別來劃分乃情理之中。而我們日常生活中談到酒的香型,均就白酒而言。對其它的有色酒及洋灑,為什么又不以香來劃分呢?因為有色酒,如葡萄酒,西方有一套完整的法規,從原料
發布時間:2016-05-20 點擊次數:100
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重慶酒回收:葡萄酒D字頭術語 雅致的(Delicate):白葡萄酒比紅葡萄酒稍顯雅致,這種酒清淡含蓄,風味一般不太濃烈?! 赫セ厥辗?Delestage):將葡萄壓榨并回收利用的釀造方法。在壓榨回收法中,葡萄汁發酵完成后到會壓酒帽(
發布時間:2016-05-25 點擊次數:185
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重慶酒回收:固態法白酒中的主要種類 一、大曲酒 以大曲為糖化發酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態發酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數名優酒均以大曲釀成?! 《?、小曲酒
發布時間:2016-05-31 點擊次數:167
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重慶酒回收:如何鑒別白酒的品質 若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現象,說明酒中雜質比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。因為從色澤上看,除醬
發布時間:2016-06-08 點擊次數:375
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重慶酒回收葡萄酒V字頭術語 酸度活潑(VolatileAcidity,VA):酸度很高?! ∠悴菸?Vanilla):另一源于橡木桶的絕佳口感則是香草味。香草味指的是葡萄酒中帶有的果味或甜味。香草味葡萄酒和魚、奶酪、甜點等都是絕配。
發布時間:2016-06-16 點擊次數:203
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重慶酒回收:葡萄酒專用名詞解析 E 泥土味(Earthy):通常指清新肥沃的土壤氣息,偏褒義?! 炑诺?Elegant):一般用于描述白葡萄酒,也可用于描述均衡優雅的輕酒體紅葡萄酒?! 〗K感(Endnote):指喝下葡萄酒比較長
發布時間:2016-07-06 點擊次數:103
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葡萄酒瓶上的學問或許在普通人眼里,一個貌不驚人的葡萄酒瓶并沒有什么值得探究.更沒有什么神秘稀奇的地方.其實不然,葡萄酒瓶上的學問實在大得很呢,一瓶包裝完整的葡萄酒.從酒瓶外觀上看.自上
發布時間:2017-02-15 點擊次數:119
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冬蟲夏草在吃的時候有一些需要注意的地方,如有人以為,用冬蟲夏草燉湯放得越多,功效越好,其實不然。人體一次性吸收冬蟲夏草有效成分極其有限,每次Z多吸收3~4克就足夠了。冬蟲夏草燉湯食用的3個好處 當然,在重慶蟲草回收小編看來
發布時間:2017-03-06 點擊次數:154
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重慶酒回收:冬蟲夏草做法指導1.蟲草醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。2.燉食豬肉、雞肉時,可加入25-50克冬蟲草,經常食用,可改善貧血癥狀。對于治療陽痿、遺精,效果也很理想。3.治療肺結核,可將鴨內洗凈
發布時間:2016-01-29 點擊次數:238
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茅臺酒是醬香型白酒的典型,而這也是為何重慶茅臺酒回收具有價值的原因所在。而今天重慶致信煙酒回收小編就將帶領大家了解醬香型白酒的好處?! ♂u香型白酒的工藝和其他香型的白酒有所不同,它需要的工藝更加的復雜,生產時間更長,是所有白酒當中需要花
發布時間:2016-03-01 點擊次數:97
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重慶酒回收:酒有營養嗎?淺談不同酒的營養價值很多人都認為酒是沒有任何營養可言的,但你知道其實酒中也含有不少對身體有益的成分哦! 一、啤酒 啤酒被人們稱“液體面包”,可見其營養之豐富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多種維生素和礦物質,
發布時間:2016-04-08 點擊次數:93
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據Liv-exZ新發布調查數據顯示,2016年份波爾多期酒價格同比2015年份上漲10%-20%?! 貞c酒回收了解,過去幾天,各大名莊陸續發布2016年份期酒,ChateauChasse-Spleen及Coutet的期酒價格均比去
發布時間:2016-05-03 點擊次數:99
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一、陶酒瓶茅臺酒單瓶184萬元 2011年3月,一瓶保存完好的、1956年出廠的土陶酒瓶茅臺酒,經過數輪激烈競價,以估價10倍的價格184萬元成交?! 《?、1953年出產的“車輪牌”茅臺酒單瓶150萬元 據重慶酒回收調查,201
發布時間:2016-05-05 點擊次數:91
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2015年,五糧液作為中國白酒的典型代表,受邀參展米蘭世博會中國企業聯合館,并贏得世博會認可,一舉囊獲“百年世博、百年金獎”、“世博金獎產品”、“Z受海外華人喜愛白酒品牌”等世博大獎。驀然回首,五糧液的世博歷程已走過百年,并四次獲得世博
發布時間:2016-05-06 點擊次數:241
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當今,國泰民安,社會收藏熱導向了老酒的收藏熱,不斷出現廠家炒作、作秀的消息,聰明人自有自己的眼力,但重慶酒回收認為盲目跟風和理智失控的收藏都是應該避免的?! ⊥ㄟ^對中國十七大名酒(1989年全國第五屆評酒會評出的中國十七大名酒)價格調查
發布時間:2016-05-09 點擊次數:92
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一瓶老酒,就是一個時代;一瓶老酒,讓那些遠去的時光恍若眼前! 一瓶老酒,樸素無華。然而它卻是自然、人文、傳統與歷史文化的藝術結晶。自然造物構成了它的骨血,人文傳統是它的經脈,而歷史文化是它的靈魂。誰曾想,一瓶曾經丟棄在家中某個角落、布
發布時間:2016-05-11 點擊次數:93
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上世紀八九十年代,有些地方酒名氣不大,但酒質很好,加上有些酒廠現在已經不存在了,有的酒就成“絕版”了,同樣
具有較高的收藏價值。所謂的物以稀為貴,在一次河南的老酒鑒定會上,一瓶上世紀70年代的張弓老酒,市場價值在兩萬元左右。今天重慶
發布時間:2016-05-13 點擊次數:171
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重慶酒回收葡萄酒收藏B字頭術語 遲緩的(Backward):形容葡萄酒緊實、內斂。說明葡萄酒的香氣和其他特性感知不到,這通常發生在年輕葡萄酒上?! ∑胶?Balance):平衡性指的是葡萄酒中主要成分都比較平均,風味十足也是其特點之一
發布時間:2016-05-17 點擊次數:163
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濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。重慶酒回收認為,這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯?! o州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十
發布時間:2016-05-23 點擊次數:96
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米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料?! ≈貞c酒回收從脂的含量看,米香型
發布時間:2016-05-23 點擊次數:86
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表面上看,白酒的香型與其化學組分密切相關,這些化學組分都是發酵工藝的產物。因此,工藝不同,酒的化學組分不同,香型不同。反之,香型不同,工藝也不同,其化學組分也不同?! ≈貞c酒回收影響酒的香型和化學組分的主要因素有: 原料、制曲(糖化發
發布時間:2016-05-24 點擊次數:94
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重慶酒回收:葡萄酒M字頭術語 厚重的(Massive):用于描述十分成熟且極度凝練的葡萄酒,這種酒一般品質卓越,酒體豐滿,口感厚實?! 『稚?Maderization):葡萄酒發生了氧化才會這樣。這種酒會呈現老年分葡萄酒所有的褐色,
發布時間:2016-05-25 點擊次數:230
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重慶酒回收:中國十大名酒排名 一、茅臺酒(國酒,所以排第一。) 二、五糧液(這個不用說了吧?) 三、杜康(何以解憂?唯有杜康。感謝曹操。) 四、汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。都知道他家了,他肯定是名人。這里暫且不討論此杏
發布時間:2016-05-26 點擊次數:94
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大家都說白酒越陳越香,的確是這樣,但是白酒在放置的時候也是很講究保存方法的,專業的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的?! 」ぞ?原料 壇子、深窖、保鮮膜或塑料袋、蠟或泥 重慶酒回收:專業存放白酒的方法 1、用壇子存放 首先
發布時間:2016-05-27 點擊次數:88
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重慶酒回收:固液結合法白酒種類 半固、半液發酵法白酒:這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發酵劑,先在固態條件下糖化,再于半固態、半液態下發酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒?! 〈惆拙疲翰捎么愎に囍瞥?,其代表有:四川沱牌
發布時間:2016-06-01 點擊次數:88
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重慶酒回收S字頭葡萄酒專業詞 好喝的(Savory):用于描述圓潤、可口、有吸引力的葡萄酒?! 」训?Shallow):一般用于描述清淡多水,濃度不夠的葡萄酒?! 〖怃J的(Sharp):貶義。用于描述生硬苦澀且棱角分明的葡萄酒?! ?
發布時間:2016-06-16 點擊次數:117
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途徑庫存、產能過剩、營銷困局……今年重慶收回茅臺酒職業繼續深度調整,嚴峻的局勢倒逼酒企深度轉型。在此布景下,此屆糖酒會上,不少名酒轉型“民酒”,價格進一步回歸理性。一直以來,白酒職業面對價格太高、銷售費用過高級問題,當時重慶收回茅臺酒職
發布時間:2018-07-23 點擊次數:103
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白酒加雪碧至杯子三分之一,將酒杯敲在桌上,酒和雪碧的混合物很快就會冒出透明的氣泡,瞬間溢出整個杯子,這個喝酒的過程會讓年輕人覺得特別的時髦炫酷,這種游戲很受年輕人歡迎。除了白酒加雪碧,還有加可樂加紅牛的,好奇心使
發布時間:2019-05-21 點擊次數:137
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重慶酒回收選擇白酒的方法一、取一滴酒置于手心中,然后用兩手心接觸摩擦。酒生熱后發出的氣味清香,則為上品;若氣味發甜,則為中檔酒,若氣味臭苦,必為劣質酒。二、將酒瓶倒置,察看瓶中酒花的變化。若酒花密集上翻,且立即消失,并有明顯不均勻分布,酒
發布時間:2016-01-28 點擊次數:218
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重慶酒回收分享葡萄酒飲用的三益冬季飲用葡萄酒“三宜”宜選擇干紅或冰葡萄酒:冬天選擇葡萄酒,Z適宜的酒種莫過于干紅或者冰葡萄酒了。從口感來說,這些種類的葡萄酒濃郁飽滿,所含營養物質也更為豐富,能更好地為人們提供冬季所需熱量。宜稍高于夏季酒溫:
發布時間:2016-01-29 點擊次數:233
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又一則關于官員醉酒死亡的傳聞,又是官方否認,說是死于心臟病。這其中,真假只有當事人和相關方面清楚。但公款喝酒與官員酒精考驗的情況,卻是不爭的事實?! ∮谑?,就有在許多人提出禁止公款喝茅臺時,茅臺地方的省高官出來解釋說,如果不喝茅
發布時間:2016-02-22 點擊次數:97
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好的葡萄酒不僅口感平衡,而且香氣怡悅,且具有馥郁、罕見等特征,即具有個性和風格。那么重慶酒回收要如何分析葡萄酒的香氣呢? 一、直接聞香 在酒杯中倒入1/3容積的葡萄酒,在靜止狀態下分析葡萄酒的香氣。在聞香時應慢慢地吸進酒杯中的空氣。
發布時間:2016-03-07 點擊次數:76
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重慶酒回收:酒后一定不能服用的5樣東西酒桌上,有些人喝酒的時候喜歡勸酒,感情深,一口悶,感情淺,舔一舔……對于喜歡喝酒,能喝酒的人來說,事兒不大,但對于不能喝的,別人勸酒,你是喝還是不喝?不喝,不給面子,喝了,自己的身體又受不住!那么,
發布時間:2016-04-14 點擊次數:82
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傳統酒文化真的無立足之地嗎? 當人們去到某個酒類收藏館,看到數十年前的酒器物、了解中國傳統的酒文化,這個時候,我們是喜悅的。當我們每每聽完工作人員有關酒文化的介紹后,由衷發出“中華酒文化真的是博大精深”內心感慨的時候,我們是摯誠的。當
發布時間:2016-05-11 點擊次數:93
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重慶酒回收F字頭葡萄酒評價專業詞 褪味(Fading):指葡萄酒漸漸變干、失去果味?! 》蚀T(Fat):這種酒一般非常成熟,口感過重,且缺乏酸度平衡?! 炠|酒泥(Fine
Lees):發酵完成后,死去的酵母菌(酒泥)留在酒液中一
發布時間:2016-06-02 點擊次數:195
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酒味: 嘗酒中Z重要的部分,飲酒入口要慢而穩,使酒先接觸舌尖,次兩側.Z后到舌根,使酒液滿舌而進行味覺全面判斷,主要看“酸、甜、苦、辣、澀”五味是否協調、平和?! ≈貞c酒回收認為,酒的味感是關系酒品優劣的Z重要的品評標準,.酸味給人以
發布時間:2016-06-08 點擊次數:114
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重慶酒回收有效解酒的幾個小竅門: 蜂蜜水——酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起
發布時間:2016-06-21 點擊次數:82